A biblioteca escolar é, sem dúvida, o espaço onde os laços entre a imaginação e o conhecimento, entre o conhecimento e a cultura ganham vida e se desenvolvem dentro de cada leitor. No Colégio Português, todos os alunos frequentam a biblioteca semanalmente. Esta abre-se-nos como um espaço dedicado à leitura autónoma e à partilha das aprendizagens. O contacto com os...
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No dia 3 de junho, o Colégio Português abriu as suas portas, convidando a comunidade a participar em mais uma edição do seu, já famoso, Arraial. Inspirado nas festas portuguesas dos santos populares, trata-se de um projeto criado com e para os alunos, em que os adultos não são, de todo, esquecidos. Assim, com o objetivo de manter a tradição, juntámos, mais uma vez,...
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A ginguba é uma leguminosa, uma espécie de amendoim, muito popular na culinária angolana. Ingredientes: 1kg de ginguba natural (sem ser torrada) 1kg de açúcar 1 L de água Preparação: Ligue o fogão em lume brando e, numa panela grande, coloque o açúcar, depois a ginguba e a água. Com uma colher de pau, mexa lentamente até o açúcar ficar com a consistência de caramelo...
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Ingredientes: 1 kg de feijão amarelo (demolhado) 200 ml de óleo de palma 2 L de água 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal q.b. Preparação: Coza o feijão na água com o louro e o alho. Assim que o feijão estiver cozido al dente, adicione o óleo e o sal e deixe cozinhar totalmente. Mexa algumas vezes para não queimar. Deixe apurar o molho até obter uma consistência...
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O ano de 2015 recordou os setenta anos decorridos do fim do holocausto. A Shoá, ou Shoah, para o povo hebreu, é um conceito que encerra em si a representação d’ a catástrofe a que foram sujeitos diferentes grupos de judeus, conforme a diversidade de comunidades espalhadas, sobretudo, pela Europa central e do leste. Este é, sem dúvida alguma, um dos períodos da...
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